王清霞介紹，協會(huì)從(cóng)今年(nián)起，還(hái)将§™↓通(tōng)過實施“七個(gè)一(yī)”工(gōng)程，即₹≠≥“推行(xíng)一(yī)套學生(shēng)營養餐行(xíng)業(yè​'γ)标準、建立一(yī)個(gè)彙集各類人(rén)才的(de)商學院‌☆、成立一(yī)個(gè)優質企業(yè)聯盟、著(zhe)力打造一(yī©←♥→)批營養餐優質生(shēng)産企業(yè)、推↑÷☆≤薦一(yī)批優質供應商、建設一(yī)個(gè)食材集中采購(g∑δòu)平台、組織一(yī)批營養師(shī)團隊”，助₹‌力行(xíng)業(yè)高(gāo)質量發展。

在這(zhè)一(yī)背景下(xià)，北(b÷ ±¥ěi)京市(shì)學生(shēng)營養餐協會(huì)的(de)這(zh>♠è)一(yī)舉措不(bù)僅提高(gāo)了(le)'≈π學生(shēng)營養餐的(de)品質，同時(shí)也(yě)為(w•≤×♠èi)學生(shēng)餐行(xíng)業(yè)的(de)标準化(hu∑&‍€à)和(hé)可(kě)持續發展奠定了(le)基礎。以下(xià)是£∑(shì)新标準和(hé)“七個(gè)一(yī)”工(gōng)程≠↑™→的(de)一(yī)些(xiē)建議(yì)：

1. 新标準應與時(shí)俱進，充分(fēn)考慮現(xiàn)​↓代營養科(kē)學的(de)最新研究成果和(hé)學生(shē≥¶←ng)餐的(de)實際需求。新标準可(kě)以設定一(yī)套易于♦÷&✔實施和(hé)監測的(de)食品安全、營養标準，并通(tōng)過定期修訂₩♠★和(hé)更新，保持與行(xíng)業(yè)發< 展的(de)同步。

2. “七個(gè)一(yī)”工(gōng)程的(de)實施應注重整合↔£∏行(xíng)業(yè)資源，扶持和(hé)引導企業(yè)向優質、健康的§∞↑ (de)方向發展。例如(rú)，可(kě)以建 ₹立一(yī)個(gè)營養餐産業(yè)↔↑♠¥鏈的(de)專業(yè)化(huà)分(fēn)工(gōng)平台，鼓勵營φ§♦養師(shī)、廚師(shī)和(hé)食材供應β¶商等産業(yè)鏈關鍵環節的(de)人(rén)才培養&☆，為(wèi)行(xíng)業(yè)發展提供人(rén)才保障。

3. 為(wèi)推動優質供應商、生(shēng)産π<σ'企業(yè)和(hé)食材采購(gòu)平台的(de)建設，協會(huì₹↑↔ )應與教育部門(mén)、消費(fèi)者協會✔₹≠(huì)等相(xiàng)關機(jī)構緊密合作(z₩εuò)，建立行(xíng)業(yè)自(zì)律體(tǐ)系，為(wèi ←→≈)消費(fèi)者提供優質的(de)學生(shēng)營 &•養餐選擇。

4. “七個(gè)一(yī)”工(gōng)程還(hái•>)應關注行(xíng)業(yè)市(shì)場(chǎng)調研✔≈♦•和(hé)數(shù)據分(fēn)析，以便及時δ'↑(shí)了(le)解市(shì)場(chǎng)變化(huà)和(hé★Ωβ≥)消費(fèi)者需求，為(wèi)行(xí<∑₽ng)業(yè)的(de)發展提供有(yǒu)₽≤§力指導。

5. 加強行(xíng)業(yè)綠(lǜ)色和(hé)可(kěΩ€↕¥)持續發展方面的(de)指導。例如(rú)，鼓勵企業(yè)采用(yòn±✘λg)環保包裝材料、開(kāi)展節能(néng)減排措施，促進行γφ∞(xíng)業(yè)綠(lǜ)色發展。

通(tōng)過實施“七個(gè)一(yī)”工(gōng)程€¶÷，北(běi)京市(shì)學生(shēng)營養餐協會(huì)将有(✔¶yǒu)助于提升學生(shēng)營養餐行(xíng)業(↑‍yè)的(de)整體(tǐ)水(shuǐ)<∏♦平，為(wèi)學生(shēng)提供更營養、更安全、更健康的(de)餐食‌§選擇，助力食品營養和(hé)食品安全事(shì)業(yè‌‌)的(de)健康發展。

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